ソムリエエクセレンス、今から始める実技試験対策
こんにちは。 WBS、ソムリエエクセレンスのなーなです。 今日は私自身も受験時とても役に立ったエクセレンス試験を受験する際にとても役に立ったトピックについて取り上げます！ 実技試験は何が出るのか？ 赤ワインのデキャンタージュと […]
投稿者: na-na
ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス試験のテイスティング攻略法
Guten Morgen! WBS、ソムリエエクセレンスのなーなです。 ヨーロッパ（ドイツ）では外食すると結構値段がします。 お店のランクにもよりますが、ビストロやオステリアのようなクラスのお店に2人で行ったとします。 水（有料）、料理２， […]
ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス、一次試験の攻略方法
こんにちは！ WBSメンターでソムリエエクセレンスのなーなです。 ドイツ生活始まったばかりですが、街をあるけば目につくのはVEGAN（ヴィーガン）のマーク。 食品はもちろん、飲料、シャンプーや化粧品などにもそのマークをよく見かけます。 ヨー […]
ソムリエの海外就職
こんにちは。 WBSメンターのなーなです。 ソムリエの海外就職について 今（2023年1月17日）新しい就職先のドイツに向かう途中の飛行機でこの原稿を書いております。（アップは到着後） こちらのYouTubeをご覧になっていただいた方も多い […]
ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス試験効率的な勉強方法総まとめ
こんにちは。 WBSメンターのなーなです。 エクセレンス試験、何から始めればいいの？ まず、エクセレンス試験に挑戦しようと考えてらっしゃる方が最初にぶち当たる壁としてお悩みになるのが何から手をつけていいか分からない！Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰ […]
はじめまして
はじめまして。 WBSにてソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンスのメンターを勤めておりますなーなです。 （自己紹介の記事をアップしたつもりでいて、アップできていませんでした。） まずは私自身の自己紹介をさせていただきます。 & […]
ワインエキスパートエクセレンスの論述対策について
こんにちは。 WBSメンターでソムリエエクセレンスのなーなです。 今回はワインエキスパートエクセレンスの方へも論述対策についてご紹介させていただきます！ どんな試験内容なの？ 例年でいえば、テーマは2つ。 制限時間は30分でそれぞれ文字数は […]
ソムリエエクセレンス試験、ワインエキスパートエクセレンス試験、まずは何から始めるべき？
こんばんは。 ソムリエエクセレンスでWBSメンターのなーなです。 本ブログをご覧いただきありがとうございます！ 効果的な勉強方法とは？ エクセレンス試験（ソムリエ・ワインエキスパート共に）を受験するにあたって まずは何から手をつけていいか分 […]